協議会メンバーの津村製麺所さんから、

大麦（もち麦）を使用した「北麦美人」なる新商品が発売になりました。
小麦も大麦も全てオホーツク産！

もち麦入りなので、食感がつるりとしていて、冷やしたおうどんがオススメです！

ご飯だけでなく、麺類でも大麦がとれる！

つまり食物繊維がとれる嬉しい商品です。