朝ごはんにぴったり！いちごともち麦のスムージ

＜材料＞　（２人分）

ゆでもち麦  大さじ2～3

冷凍いちご  5個

バナナ 1/3本

ヨーグルト 大さじ2

オリゴ糖 大さじ1

牛乳 1/2カップ

<作り方>

もち麦を表示通り茹で、粗熱をとっておく。

いちご、バナナ、ヨーグルト、オリゴ糖、牛乳をミキサーに入れ、20秒ほど撹拌すれば出来上がりです！

＜ゆでもち麦の作り方＞

鍋にたっぷりの湯を沸かし大麦を入れて、中火で１５分～２０分ゆでる。

時々かき混ぜながら、大麦の中心が透明になるまでゆでる。

ゆで上がったらざるにあげ、流水で洗ってぬめりを取り、水分をしっかりきる。

レシピ作成:林恵子/PHOTO:林恵子